Bland det äckligaste jag vet är att strimla kycklingbröst.

Det är så vidrigt att jag hellre torkar folk i rumpan på på boenden. På riktigt!

Sedan larmet om fågelinfluensan kom klarar jag knappt av att ta i en otillagad kyckling. Och så allt prat om salmonella. Fy fan så äckligt det är!

Ska vi äta kyckling så får Tony strimla eller skiva eller vad det nu är vi ska göra med den. Men igår fick jag göra det själv ändå och jag får rysningar i hela kroppen när det där äckliga, sladdriga, ljusrosa köttet ligger på skärbrädan och blottas. Hela köttbiten skriker: JAG HAR FÅGELINFLUENSA OCH SALMONELLA SÅ TAR DU I MIG SÅ BLIR DU SJUK OCH KANSKE DÖR!

Tacka vet jag nöt och fläskkött, men även där kan jag ibland tycka att det är lite äckligt att behöva ta i det.

Jag ska berätta en liten historia till varför jag slutade att helt äta kyckling ett tag också.

Det var just där i början då larmet om fågelinfluensa kom.

Min vän Anna (henne blogg kan du läsa här) hade några hönor och en tupp vid den tiden och plötsligt började dom bli konstiga. Jag har för mig att några dog och andra blev tokiga. Så hon ringde veterinären som ville att en höna med dessa symptom skulle skickas ner till Statens veterinärmedicinska anstalt i Uppsala, men hönan var tvungen att vara ganska färsk har jag för mig.

Hur som helst så ringde hon mig och frågade om jag hade lust att åka med, eller köra ner faktiskt. Klart jag kunde det, tänkte jag.

Så vi for. Hönan låg bak i en kartong i lastutrymmet på kombin, död. Så jag såg den aldrig, men jag visste ju vad som låg där, död.

Vi hittade ut till byggnaden där veterinärerna befann sig och knackade på.

Dörren öppnades och där stod en man i operationskläder med blodfläckar på.

Jag trodde jag skulle kräkas.

Det var så himla äckligt!

Efter det kunde jag inte äta kyckling.

Jag förknippade kyckling med den döda hönan och mannen med dom blodfläckiga operationskläderna.

Det kan hända att det är därför jag inte klarar av att strimla kyckling idag!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu flyttar jag till en ny bloggportal.   Här är nya adressen till min nya blogg   Fortsätt att följa Livet på Anarisvägen där! ...

Vi har ju ett marsvin här hemma som heter Turbo. Det blir lite sällskap ava att höra han prata ibland och gnaga på moroten man la in för en stund sen. Men den enda som verkligen tar hand om honom och bryr sig på riktigt är Izolde. Vi skaffade Turbo n...

Gud vad långtråkigt jag har det idag. Har glott på TV större delen av dagen och den är bara halv 3 än. Spännande liv man har!   Är så nervös inför nästa vecka. Ska på 2 anställningsintervjuer, men den ena känns värre. Jag är så nervös så jag håll...

Idag på eftermiddagen packade vi ihop en liten matsäck och for iväg för att fiska. Vi åkte till Frösö Strand till en brygga som går en bit ut i Storsjön och kastade en stund. Men först fick Tony psykbryt på linan så hela skiten höll på att hamna i sj...

Nu är det nära. Hösten och vintern knackar redan på dörren här i Jämtland. Tony var med och lirade Korpen-fotboll nu ikväll kl 22. Hade jag vetat att det blev så kallt som det blev hade jag tagit fram vinterjackan och letat upp mössa och vantar och...